Παρασκευή 18 Ιουνίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 20' 29" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 52' 18" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 52' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 16' 43" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 11' 29" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 02° 10' 34" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 59' 07" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 16' 21" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 11' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 14' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 37' 53" ΔΙΔΥΜΟΙ

Ποντιακά χοιρινά σουβλάκια με ατζίκα και τσατσιμπέλι

#tsoulotip: Δεν βάζουμε αλάτι στη μαρινάδα ώστε να μη σφίξει το κρέας.

 
Ποντιακά χοιρινά σουβλάκια με ατζίκα και τσατσιμπέλι

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τα σουβλάκια:

1 κιλό χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκκαλο, κομμένη 3x3

3 μέτρια κρεμμύδια, τριμμένα

5 μέτριες ντομάτες, τριμμένες

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τη σάλτσα ατζίκα:

7 πιπεριές Φλωρίνης

½ καυτερή πιπεριά

2 σκ. σκόρδο

1 κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

¼ του μάτσου κόλιανδρο, φρέσκο

Αλάτι

Υλικά για τη σάλτσα τσατσιμπέλι:

8 μέτριες ντομάτες, κομμένες στα 4

½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

2 σκ. σκόρδο, λιωμένες

½ καυτερή πιπεριά, πολύ ψιλοκομμένη

¼ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

 

14 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved