Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 25' 57" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 35' 33" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 39' 57" ΙΧΘΥΕΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 34' 16" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 29' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΔΙΑΣ - 17° 21' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 27° 00' 24" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 03° 16' 59" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 41' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 57' 15" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 07° 14' 59" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Λαχματζούν με μανιτάρια

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Λαχματζούν με μανιτάρια
#tsoulotip: Πρέπει να έχει πυρώσει καλά το ταψί, πριν τοποθετήσουμε τη ζύμη επάνω.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.γ. μαγιά, ξερή

150 ml. νερό, χλιαρό

1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.γ. αλάτι

Υλικά για γέμιση:

1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο

600 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. μουστάρδα απαλή

3 κ.γ. ραζ ελ χανούτ

Ξύσμα από ένα λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για το ραζ ελ χανούτ:

1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

¾ κ.γ. πιπέρι, τριμμένο

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

1 κ.γ. αλάτι

½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

½ κ.γ. πιπέρι καγιέν σε σκόνη

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

½ κ.γ. ελαιόλαδο

Υλικά για το σερβίρισμα:

4 ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια

1 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια

Ψιλοκομμένος μαϊντανός

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved