Σάββατο 24 Οκτωβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 24' 46" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 11° 06' 38" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 33' 17" ΣΚΟΡΠΙΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 32' 14" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 00' 49" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 20° 02' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 51' 34" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 08° 58' 58" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 30' 24" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 35' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 19' 41" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Λαχματζούν με μανιτάρια

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Λαχματζούν με μανιτάρια
#tsoulotip: Πρέπει να έχει πυρώσει καλά το ταψί, πριν τοποθετήσουμε τη ζύμη επάνω.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.γ. μαγιά, ξερή

150 ml. νερό, χλιαρό

1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.γ. αλάτι

Υλικά για γέμιση:

1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο

600 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. μουστάρδα απαλή

3 κ.γ. ραζ ελ χανούτ

Ξύσμα από ένα λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για το ραζ ελ χανούτ:

1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

¾ κ.γ. πιπέρι, τριμμένο

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

1 κ.γ. αλάτι

½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

½ κ.γ. πιπέρι καγιέν σε σκόνη

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

½ κ.γ. ελαιόλαδο

Υλικά για το σερβίρισμα:

4 ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια

1 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια

Ψιλοκομμένος μαϊντανός

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved