Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 59' 31" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 14' 03" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 25° 53' 46" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 30' 32" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 17° 39' 24" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΔΙΑΣ - 28° 58' 48" ΙΧΘΥΕΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 03' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 55' 36" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 38' 42" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 51' 35" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 13' 53" ΤΑΥΡΟΣ

Λαχματζούν με μανιτάρια

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Λαχματζούν με μανιτάρια
#tsoulotip: Πρέπει να έχει πυρώσει καλά το ταψί, πριν τοποθετήσουμε τη ζύμη επάνω.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.γ. μαγιά, ξερή

150 ml. νερό, χλιαρό

1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.γ. αλάτι

Υλικά για γέμιση:

1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο

600 γρ. λευκά μανιτάρια, ψιλοκομμένα

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

1 κ.γ. μουστάρδα απαλή

3 κ.γ. ραζ ελ χανούτ

Ξύσμα από ένα λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για το ραζ ελ χανούτ:

1 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη

1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

¾ κ.γ. πιπέρι, τριμμένο

½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

1 κ.γ. αλάτι

½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

½ κ.γ. πιπέρι καγιέν σε σκόνη

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

½ κ.γ. ελαιόλαδο

Υλικά για το σερβίρισμα:

4 ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια

1 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια

Ψιλοκομμένος μαϊντανός

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved