Τετάρτη 21 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 36' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 06' 44" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 04° 24' 05" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 20' 21" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 28° 47' 53" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 26° 54' 42" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 41' 54" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 08' 43" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 06' 38" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 29' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σουφλέ λαχανικών

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Σουφλέ λαχανικών

#tsoulotip: Κόβουμε τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια στο ίδιο μέγεθος ώστε να βράσουν ομοιόμορφα και να μη παραβράσουν.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το σουφλέ:

250 γρ. πένες  βρασμένες

100 γρ. μπρόκολο

100 γρ. κουνουπίδι

100 γρ. καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες

4 λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες

½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½  κόκκινη πιπεριά , κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½ κίτρινη πιπεριά,κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη

½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή σε σκόνη

¼ κ.γ. κάρυ

½ κ.γ. δυόσμο ξερό

2 κ.σ. τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μπεσαμέλ:

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

100 ml. Ελαιόλαδο

500 ml. γάλα σόγιας

200 ml. νερό ή ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved