Κυριακή 1 Νοεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 58' 02" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 31' 25" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 26° 38' 53" ΖΥΓΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 42' 07" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 16° 22' 32" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 21° 02' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 26° 12' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 08° 40' 20" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 22' 49" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 40' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 20° 29' 09" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σουφλέ λαχανικών

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Σουφλέ λαχανικών

#tsoulotip: Κόβουμε τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια στο ίδιο μέγεθος ώστε να βράσουν ομοιόμορφα και να μη παραβράσουν.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το σουφλέ:

250 γρ. πένες  βρασμένες

100 γρ. μπρόκολο

100 γρ. κουνουπίδι

100 γρ. καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες

4 λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες

½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½  κόκκινη πιπεριά , κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½ κίτρινη πιπεριά,κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη

½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή σε σκόνη

¼ κ.γ. κάρυ

½ κ.γ. δυόσμο ξερό

2 κ.σ. τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μπεσαμέλ:

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

100 ml. Ελαιόλαδο

500 ml. γάλα σόγιας

200 ml. νερό ή ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved