Σάββατο 27 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 20' 56" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 54' 23" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 20' 21" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 12' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 18° 53' 32" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 24° 55' 17" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 41' 42" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 53' 32" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 27" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 56' 59" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 41' 51" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Σουφλέ λαχανικών

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Σουφλέ λαχανικών

#tsoulotip: Κόβουμε τα μπρόκολα και τα κουνουπίδια στο ίδιο μέγεθος ώστε να βράσουν ομοιόμορφα και να μη παραβράσουν.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το σουφλέ:

250 γρ. πένες  βρασμένες

100 γρ. μπρόκολο

100 γρ. κουνουπίδι

100 γρ. καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες

4 λευκά μανιτάρια κομμένα σε κάθετες φέτες

½ πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½  κόκκινη πιπεριά , κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

½ κίτρινη πιπεριά,κομμένη σε λεπτές κάθετες φέτες

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη

½ κ.γ. πάπρικα καπνιστή σε σκόνη

¼ κ.γ. κάρυ

½ κ.γ. δυόσμο ξερό

2 κ.σ. τζίντζερ φρέσκο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μπεσαμέλ:

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ

100 ml. Ελαιόλαδο

500 ml. γάλα σόγιας

200 ml. νερό ή ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved