Δευτέρα 26 Οκτωβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 34' 33" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 04' 22" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 48' 57" ΣΚΟΡΠΙΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 28° 09' 25" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 28' 47" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 20° 18' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 57' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 08° 53' 39" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 28' 05" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 36' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 11' 45" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Εκλεράκια

Δείτε την νέα συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Εκλεράκια

#tsoulotip: Πρέπει να έχουν κρυώσει πολύ καλά και τα εκλεράκια και η γέμιση πριν τα γεμίσουμε.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη των εκλέρ:

140 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.γ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

125 ml. Γάλα, πλήρες

100 γρ. Βούτυρο

4 Αυγά μέτρια

Υλικά για τη γέμιση:

500 ml. Γάλα, πλήρες

1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα

150 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

30 γρ. Κόρν φλάουερ

4 Κρόκοι από μέτρια αυγά

20 γρ. Βούτυρο, παγωμένο

¼ κ.γ. Μαστίχα

Αλάτι

Υλικά για την επικάλυψη:

120 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα

190 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης

Σοκολατένια τρούφα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

13 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved