Κυριακή 25 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 03' 39" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 21' 34" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 25° 17' 48" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 04° 32' 16" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 27° 27' 46" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 00° 17' 07" ΙΧΘΥΕΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 44' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 31' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 57' 50" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 22' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 21' 51" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Εκλεράκια

Δείτε την νέα συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Εκλεράκια

#tsoulotip: Πρέπει να έχουν κρυώσει πολύ καλά και τα εκλεράκια και η γέμιση πριν τα γεμίσουμε.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη των εκλέρ:

140 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.γ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

125 ml. Γάλα, πλήρες

100 γρ. Βούτυρο

4 Αυγά μέτρια

Υλικά για τη γέμιση:

500 ml. Γάλα, πλήρες

1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα

150 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

30 γρ. Κόρν φλάουερ

4 Κρόκοι από μέτρια αυγά

20 γρ. Βούτυρο, παγωμένο

¼ κ.γ. Μαστίχα

Αλάτι

Υλικά για την επικάλυψη:

120 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα

190 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης

Σοκολατένια τρούφα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

13 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved