Παρασκευή 23 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 01' 40" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 39' 36" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 29' 40" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 07' 51" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 29° 40' 38" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 27° 08' 38" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 46' 12" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 10° 13' 42" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 09' 19" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 48' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 24' 40" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Εκλεράκια

Δείτε την νέα συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Εκλεράκια

#tsoulotip: Πρέπει να έχουν κρυώσει πολύ καλά και τα εκλεράκια και η γέμιση πριν τα γεμίσουμε.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη των εκλέρ:

140 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

1 κ.γ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

125 ml. Γάλα, πλήρες

100 γρ. Βούτυρο

4 Αυγά μέτρια

Υλικά για τη γέμιση:

500 ml. Γάλα, πλήρες

1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα

150 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική

30 γρ. Κόρν φλάουερ

4 Κρόκοι από μέτρια αυγά

20 γρ. Βούτυρο, παγωμένο

¼ κ.γ. Μαστίχα

Αλάτι

Υλικά για την επικάλυψη:

120 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα

190 ml. Κρέμα γάλακτος πλήρης

Σοκολατένια τρούφα για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

13 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved