Κυριακή 18 Απριλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 02' 14" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 48' 59" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 48' 18" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 04' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 27° 12' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 26° 28' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 12° 33' 37" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 09° 59' 41" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 01' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 29' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ

Vegan pizza του Γιώργου Τσούλη

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Vegan pizza του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Αν ψήσουμε την pizza στο μισό χρόνο και την αφήσουμε να κρυώσει πολύ καλά, μπορούμε να τη διατηρήσουμε στην κατάψυξη για περίπου ένα μήνα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι σκληρό

200 γρ. αλεύρι μαλακό

50 γρ. βρώμη, αλεσμένη στο multi

1 πρέζα αλάτι

7 γρ. μαγιά ξερή

300-350 ml. νερό

35 ml. ελαιόλαδο

1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

Αλεύρι γ.ο.χ. για το άνοιγμα της ζύμης

Υλικά για τη σάλτσα:

800 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 ½ κ.γ. ρίγανη ξερή

1 ½ κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

¼ κ.γ. θυμάρι ξερό

2 κ.σ. ελαιόλαδο

¼ κ.γ. γλυκάνισο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

Πατάτες προτηγανισμένες

1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

200 γρ. ελιές ροδέλες

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved