Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 19' 50" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 45' 59" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 25' 13" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 28' 45" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 20° 14' 26" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 10' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 50' 29" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 49' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 14" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 59' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 42' 14" ΔΙΔΥΜΟΙ

Vegan pizza του Γιώργου Τσούλη

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Vegan pizza του Γιώργου Τσούλη

#tsoulotip: Αν ψήσουμε την pizza στο μισό χρόνο και την αφήσουμε να κρυώσει πολύ καλά, μπορούμε να τη διατηρήσουμε στην κατάψυξη για περίπου ένα μήνα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

250 γρ. αλεύρι σκληρό

200 γρ. αλεύρι μαλακό

50 γρ. βρώμη, αλεσμένη στο multi

1 πρέζα αλάτι

7 γρ. μαγιά ξερή

300-350 ml. νερό

35 ml. ελαιόλαδο

1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

Αλεύρι γ.ο.χ. για το άνοιγμα της ζύμης

Υλικά για τη σάλτσα:

800 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 ½ κ.γ. ρίγανη ξερή

1 ½ κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

¼ κ.γ. θυμάρι ξερό

2 κ.σ. ελαιόλαδο

¼ κ.γ. γλυκάνισο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το σερβίρισμα:

2 πιπεριές πράσινες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

200 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

Πατάτες προτηγανισμένες

1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

200 γρ. ελιές ροδέλες

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved