Τετάρτη 17 Ιουλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 32' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 06' 49" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 14' 07" ΛΕΩΝ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 52' 03" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 09° 48' 06" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 15° 28' 00" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 39' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 20' 45" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 32' 57" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 49' 31" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 39' 05" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μπαμπάδες

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μπαμπάδες

#tsoulotip: Όταν σιροπιάζουμε τους μπαμπαδές πρέπει το σιρόπι να είναι κρύο και οι μπαμπάδες ζεστοί, ώστε να σιροπιαστούν καλύτερα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

500 γρ. Αλεύρι σκληρό

2 κ.σ. Ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.γ. Αλάτι

9 γρ. Μαγιά ξερή

150 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

170 γρ. Γάλα, πλήρες, χλιαρό

4 Αυγά μέτρια

50 ml. Νερό, χλιαρό

Υλικά για το σιρόπι:

 1 lt. Νερό

800 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

¼ κ.γ. Μαστίχα, τριμμένη

Υλικά για τη σαντιγί:

500 γρ. Κρέμα γάλακτος πλήρης

2 κ.σ. Ζάχαρη άχνη

Υλικά για το σερβίρισμα:

Κερασάκια γλασέ

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.