Παρασκευή 19 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 17' 19" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 39' 16" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 00' 54" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 28° 45' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 12° 46' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 13' 32" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 25' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 20' 15" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 42' 13" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 19' 42" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μπαμπάδες

Τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης;

Μπαμπάδες

#tsoulotip: Όταν σιροπιάζουμε τους μπαμπαδές πρέπει το σιρόπι να είναι κρύο και οι μπαμπάδες ζεστοί, ώστε να σιροπιαστούν καλύτερα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

500 γρ. Αλεύρι σκληρό

2 κ.σ. Ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.γ. Αλάτι

9 γρ. Μαγιά ξερή

150 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

170 γρ. Γάλα, πλήρες, χλιαρό

4 Αυγά μέτρια

50 ml. Νερό, χλιαρό

Υλικά για το σιρόπι:

 1 lt. Νερό

800 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

¼ κ.γ. Μαστίχα, τριμμένη

Υλικά για τη σαντιγί:

500 γρ. Κρέμα γάλακτος πλήρης

2 κ.σ. Ζάχαρη άχνη

Υλικά για το σερβίρισμα:

Κερασάκια γλασέ

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.