Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 21° 19' 00" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 18' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 15° 53' 34" ΣΚΟΡΠΙΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 06' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 26° 30' 54" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 57' 17" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 24' 60" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 03° 56' 15" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 15° 58' 42" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 03' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 09° 14' 28" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

#tsoulotip: Σε περίπτωση που έχουμε πάρει παστό μπακαλιάρο τον ξαλμυρίζουμε βάζοντάς τον σε ένα μπολ με νερό να τον καλύπτει με μισή κουταλία του γλυκού αλάτι. Αλλάζουμε κάθε 3 ώρες το νερό. Αυτή τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε για 1 μέρα.

ΥΛΙΚΑ

800γρ. μπακαλιάρο χωρίς κόκκαλα και χωρίς δέρμα

Αλεύρι γ.ο.χ. για το πασπάλισμα του μπακαλιάρου

Αλάτι

Υλικά για το κουρκούτι:

500γρ. αλεύρι γ.ο.χ

2κ.γ. μπέικιν πάουντερ

250γρ. αναψυκτικό σόδα

330ml. μπύρα ξανθιά

2κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

Αλάτι

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά για τη σκορδαλιά:

1kg. Πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους

200ml. ελαιόλαδο

5-6 σκελίδες σκόρδο

1 μικρό κομμάτι από την ουρά του μπακαλιάρου

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2019 Astrology.gr - All rights reserved