Ο ΚΟΣΜΟΣ ΜΙΛΑΕΙ ΓΙΑ
31 Δεκ 2019

#tsoulotip: Προσοχή στο πως θα μεταφέρουμε τις βάσεις στο σκεύος που θα σερβίρουμε καθώς είναι πολύ εύθραυστες.
ΥΛΙΚΑ
Για τις βάσεις:
400 γρ. Μαύρη ζάχαρη ακατέργαστη
450 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
80 γρ. Κακάο, κοσκινισμένο
4 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ
2 γρ. Σόδα
Αλάτι
400 ml. Γάλα αμυγδάλου
2 κ.σ. Ξύδι
200 ml. Ηλιέλαιο
1 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα
200 γρ. Βούτυρο αμυγδάλου
Για την επικάλυψη:
200 γρ. Φυστικοβούτυρο
80 γρ. Κακάο, κοσκινισμένο
30 ml. Σιρόπι σφενδάμου
100 ml. Γάλα αμυγδάλου
100 γρ. Άχνη ζάχαρη
100 γρ. Βούτυρο αμυγδάλου
Φιστίκια peanuts για το σερβίρισμα