Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 23' 03" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 03' 25" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 19' 01" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 49' 18" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 21° 58' 04" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 59' 47" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 55' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 05° 58' 29" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 59' 59" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 40' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 24' 51" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Κοκκινιστό χταπόδι

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Κοκκινιστό χταπόδι

#tsoulotip: Καθαρίζουμε το κεφάλι από την πέτσα. Δεν βράζουμε το χταπόδι πολύ για να μη σκληρύνει.

ΥΛΙΚΑ

1 Χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου

1 Κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες

1 Φινόκιο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες

1 Μεγάλο καρότο κομμένο σε κάθετες λεπτές ροδέλες

100 γρ. Ελαιόλαδο

2 κ.σ. Ξύδι Balsamico

2 Φύλλα δάφνης

400 γρ. Ντομάτα κονκασέ

1/2κσ. Πιπέρι κόκκους

6 κλ. Θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

Aλάτι

Για το σερβίρισμα:

Θρυγανισμένο ψωμί

Ελιές

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
7 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.