Δευτέρα 2 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 26' 01" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 01° 49' 34" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 11° 28' 38" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 45' 43" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 18' 05" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 26' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 09' 54" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 39' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 50' 02" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 11' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 54' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ

Χταπόδι ξυδάτο

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Χταπόδι ξυδάτο

#tsoulotip: Αν κατά τη διάρκεια του βρασίματος του χταποδιού εξατμιστεί όλη η υγρασία, προσθέτουμε λίγο νερό.Καλό θα ήταν να αφήσουμε το χταπόδι στη μαρινάδα για 2-3 ώρες για να γίνει πιο έντονη η γεύση του.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το χταπόδι:

1 -1 ½ κιλό Χταπόδι

1 Μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1 Φινόκιο, κομμένο σε φέτες

1 Καρότο, κομμένο σε λεπτές ροδέλες

2 Φύλλα δάφνης

½ κ.σ. Κόκκοι πιπεριού

40-50 ml. Ελαιόλαδο

1/4 του μάτσου Θυμάρι μόνο τα φύλλα

Υλικά για τη μαρινάδα:

60 ml. Ξύδι

120 ml. Ελαιόλαδο

20 γρ. Κάπαρη, ψιλοκομμένη

Μισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

¼ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved