Παρασκευή 7 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 16° 55' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 18' 54" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 05° 25' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 27° 46' 28" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 08° 22' 35" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 12' 07" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 18' 19" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 03' 08" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 33' 16" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 10° 58' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Χταπόδι ξυδάτο

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Χταπόδι ξυδάτο

#tsoulotip: Αν κατά τη διάρκεια του βρασίματος του χταποδιού εξατμιστεί όλη η υγρασία, προσθέτουμε λίγο νερό.Καλό θα ήταν να αφήσουμε το χταπόδι στη μαρινάδα για 2-3 ώρες για να γίνει πιο έντονη η γεύση του.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το χταπόδι:

1 -1 ½ κιλό Χταπόδι

1 Μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1 Φινόκιο, κομμένο σε φέτες

1 Καρότο, κομμένο σε λεπτές ροδέλες

2 Φύλλα δάφνης

½ κ.σ. Κόκκοι πιπεριού

40-50 ml. Ελαιόλαδο

1/4 του μάτσου Θυμάρι μόνο τα φύλλα

Υλικά για τη μαρινάδα:

60 ml. Ξύδι

120 ml. Ελαιόλαδο

20 γρ. Κάπαρη, ψιλοκομμένη

Μισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

¼ του μάτσου μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved