Κόκκινη σάλτσα για pizza

#tsoulotip: Βάζουμε τη φρυγανιά για να απορροφηθούν τα υγρά της ντομάτας ώστε να μην πανιάσει η ζύμη.

ΥΛΙΚΑ

800γρ. Ντομάτα κον κασε, περασμένη από το μπλέντερ

1κ.γ. Βασιλικός, ξερός

1 1/2κ.γ. Ρίγανη, ξερή

1 - 1 1/2κ.σ. Φρυγανιά, τριμμένη

1/4κ.γ. Θυμάρι, ξερό

2κ.σ. Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι