Δευτέρα 23 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 12' 55" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 09° 33' 43" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 29° 49' 27" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 51' 36" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 28° 47' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 17' 41" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 07' 25" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 49' 40" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 05' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 28' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 28' 49" ΤΑΥΡΟΣ

Kibbeh pie

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Kibbeh pie

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς.Δείτε βήμα-βήμα πως κόβουμε την Kibbeh Pie

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη γέμιση

250 γρ. Αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές

1 Μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. Αμυγδαλόψιχα

½ κ.γ. Κανέλα, σε σκόνη

½ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο

½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τη βάση

300 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές

250 γρ. Πλιγούρι

1 Μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες

100 ml. Ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα του σκεύους

1 Αυγό, μέτριο

½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνη

½ κ.γ. Μπέικιν πάουντερ

¼ κ.γ. Κόλιανδρο, τριμμένο

¼ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο

1 κ.σ. Φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved