Κυριακή 21 Ιουλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 31' 43" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 00' 36" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 26' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 00' 03" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 12° 27' 13" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 15° 10' 47" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 21' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 25' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 29' 23" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 43' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 34' 36" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Kibbeh pie

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Kibbeh pie

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς.Δείτε βήμα-βήμα πως κόβουμε την Kibbeh Pie

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη γέμιση

250 γρ. Αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές

1 Μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κ.σ. Αμυγδαλόψιχα

½ κ.γ. Κανέλα, σε σκόνη

½ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο

½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τη βάση

300 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο δύο φορές

250 γρ. Πλιγούρι

1 Μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες φέτες

100 ml. Ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα του σκεύους

1 Αυγό, μέτριο

½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνη

½ κ.γ. Μπέικιν πάουντερ

¼ κ.γ. Κόλιανδρο, τριμμένο

¼ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο

1 κ.σ. Φρυγανιά, τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.