Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 12' 55" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 25° 07' 01" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 13° 26' 14" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 43' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 22° 53' 19" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 40' 47" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 08' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 41' 09" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 12" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 05' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 44' 27" ΔΙΔΥΜΟΙ

Κοτόπουλο γεμιστό με τυριά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κοτόπουλο γεμιστό με τυριά

#tsoulotip: Τοποθετούμε το ταψί με το νερό κάτω από τη σχάρα για να έχει υγρασία το κοτόπουλο και να παραμείνει ζουμερό.

ΥΛΙΚΑ

Για το κοτόπουλο:

1 Ολόκληρο κοτόπουλο 

60 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

80 γρ. Κρεμμύδι, μέτριο και ψιλοκομμένο

120 γρ. Σέλερι, ψιλοκομμένο

5 κλ. Θυμάρι, μόνο τα φύλλα και ψιλοκομμένα

2 κ.σ. Μαϊντανό, ψιλοκομμένο

100 γρ.  Τυρί Πεκορίνο, τριμμένο

100 γρ. Τυρί Gouda, τριμμένο

100 γρ. Γραβιέρα Κρήτης, τριμμένη

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για το αρωματικό βούτυρο:

250 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

¼ Μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο

6-7 κλ. Θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

Ψητές baby πατάτες

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
2 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved