Τετάρτη 18 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 30' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 31' 34" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 33' 48" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 10' 14" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 08' 26" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 25' 05" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 00' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 33' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 59' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 31' 03" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 30' 54" ΤΑΥΡΟΣ R

Profiterol

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Profiterol

#tsoulotip: Όσα περισσότερα υγρά πάρει η ζύμη των choux τόσο καλύτερη είναι. ΠΟΛΥ βασικό τα choux πρέπει να κρυώσουν μέσα στο φούρνο για να ξεραθούν τελείως.

ΥΛΙΚΑ

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ CHOUX:

150 γρ. Αλεύρι 

200 ml. Νερό 

100 γρ. Βούτυρο

6 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 

2γρ. Αλάτι 

3 Αυγά

1 Αυγό για το άλειμμα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

500ml. Γάλα πλήρες

20γρ. Κορνφλάουερ

3 Κρόκους

20γρ. Κακάο

100γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

1κγ. Βανίλια εκχύλισμα

50γρ. Βούτυρο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ:

200γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα πολύ ψιλοκομμένη

200ml. Κρέμα γάλακτος

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved