Τρίτη 22 Ιανουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 53' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 12' 44" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 26° 41' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 44' 40" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 14° 16' 36" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 00' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 51' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 42' 12" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 14° 37' 10" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 18' 31" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 46' 38" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Το απόλυτο κανταΐφι

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Το απόλυτο κανταΐφι

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κανταΐφι

300 γρ. βούτυρο, τύπου Κερκύρας, παγωμένο & κομμένο σε κυβάκια

150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα, για το πασπάλισμα

300 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα

1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη

½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.σ. φρυγανιά, τριμμένη

Για το σιρόπι:

600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

400 ml. νερό

Ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι

50 γρ. γλυκόζη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
2 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies