Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 16' 31" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 59' 33" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 38' 58" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 23° 21' 59" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 22° 18' 35" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 27' 31" ΤΑΥΡΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 01° 29' 29" ΙΧΘΥΕΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 22° 38' 46" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 57' 49" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 27° 55' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 24° 53' 42" ΚΡΙΟΣ

Μοσχάρι Wellington

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Μοσχάρι Wellington

#tsoulotip: Αν θέλουμε πιο τραγανή τη σφολιάτα, μπορούμε να την αφήσουμε στο πάνω μέρος του ψυγείου χωρίς να την έχουμε σκεπάσει.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το Wellington

1 κιλό Μοσχάρι φιλέτο

1 Συσκευασία φύλλο σφολιάτας

5-6 κ.σ. Ελαιόλαδο

2 Κρόκους αυγών για το άλειμμα

10 Φέτες προσούτο

4 κ.σ. Μουστάρδα

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για το Ντιξέλ μανιταριών

1 Κιλό λευκά μανιτάρια

50 γρ. Βούτυρο για το σοτάρισμα

60 ml. Κρέμα γάλακτος

4 Κλωνάρια δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα

2 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες

Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved