Πέμπτη 17 Ιανουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 33' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 13' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 14' 35" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 01' 49" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 10° 43' 30" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 15° 00' 27" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 15' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 38' 41" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 14° 28' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 07' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 46' 24" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μελομακάρονα

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Μελομακάρονα

#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε τραγανά μελομακάρονα πρέπει, μόλις βγούν τα μελομακάρονα από το φούρνο να τα αφήσουμε να κρυώσουν τελέιως και να τα σιροπιάσουμε μέσα σε κρύο σιρόπι.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

240ml. ελαιόλαδο

240ml. ηλιέλαιο

200γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

120ml. κονιάκ

120ml. χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

1 κιλό αλέυρι μαλακό

2κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1κ.γ. σόδα

Τριμμένα καρύδια για το σερβίρισμα

Για το σιρόπι:

700ml νερό

800γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

200γρ. μέλι 

2 ξυλάκια κανέλλας 

φλούδες από 2 λεμόνια

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
1 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies