Δευτέρα 8 Μαρτίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 21' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 59' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 21° 12' 10" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 13° 57' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 02° 39' 41" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 18° 20' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 16' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 54' 13" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 32' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 12' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 17' 23" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Κότσι χοιρινό

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κότσι χοιρινό

#tsoulotip: Ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για να έχουμε μία δυνατή κρούστα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το κότσι

2 Χοιρινά κότσια με δέρμα

2 Κρεμμύδια, κομμένα στα οκτώ

2 Πάτατες, κομμένες στα τέσσερα

3 σκ. Σκόρδο

330 ml. Μαύρη μπύρα

3 Φύλλα δάφνης

2 στικ Σέλερι, κομμένα σε ροδέλες

3 Καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες

Αλάτι χοντρό

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μαρινάδα

3 κ.γ. Πάπρικα καπνιστή

2 ½ κ.γ. Ρίγανη, ξερή

2 κ.σ. Κόλιανδρο, ξερό

2 κ.σ. Κρεμμύδι, σκόνη

3 κ.σ. Θυμάρι, ξερό

Πουρές  για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved