Κυριακή 22 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 53' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 34' 44" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 36' 60" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 15' 08" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 27° 46' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 03' 06" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 05' 38" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 45' 02" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 04' 09" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 29' 06" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 28' 52" ΤΑΥΡΟΣ R

Κότσι χοιρινό

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κότσι χοιρινό

#tsoulotip: Ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για να έχουμε μία δυνατή κρούστα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το κότσι

2 Χοιρινά κότσια με δέρμα

2 Κρεμμύδια, κομμένα στα οκτώ

2 Πάτατες, κομμένες στα τέσσερα

3 σκ. Σκόρδο

330 ml. Μαύρη μπύρα

3 Φύλλα δάφνης

2 στικ Σέλερι, κομμένα σε ροδέλες

3 Καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες

Αλάτι χοντρό

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μαρινάδα

3 κ.γ. Πάπρικα καπνιστή

2 ½ κ.γ. Ρίγανη, ξερή

2 κ.σ. Κόλιανδρο, ξερό

2 κ.σ. Κρεμμύδι, σκόνη

3 κ.σ. Θυμάρι, ξερό

Πουρές  για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved