Πέμπτη 21 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 48' 41" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 03' 28" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 10° 37' 48" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 30' 56" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 23° 35' 19" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 20' 32" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 57' 39" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 23' 36" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 51' 40" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 21' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 58' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Κότσι χοιρινό

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κότσι χοιρινό

#tsoulotip: Ψήνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για να έχουμε μία δυνατή κρούστα.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το κότσι

2 Χοιρινά κότσια με δέρμα

2 Κρεμμύδια, κομμένα στα οκτώ

2 Πάτατες, κομμένες στα τέσσερα

3 σκ. Σκόρδο

330 ml. Μαύρη μπύρα

3 Φύλλα δάφνης

2 στικ Σέλερι, κομμένα σε ροδέλες

3 Καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες

Αλάτι χοντρό

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Υλικά για τη μαρινάδα

3 κ.γ. Πάπρικα καπνιστή

2 ½ κ.γ. Ρίγανη, ξερή

2 κ.σ. Κόλιανδρο, ξερό

2 κ.σ. Κρεμμύδι, σκόνη

3 κ.σ. Θυμάρι, ξερό

Πουρές  για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved