Πέμπτη 19 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 21' 30" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 38' 17" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 05' 57" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 11' 40" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 48' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 34' 45" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 01' 41" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 36' 07" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 00' 58" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 30' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 30' 24" ΤΑΥΡΟΣ R

Γεμιστό στήθος γαλοπούλας με κάστανα και σταφίδες

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Γεμιστό στήθος γαλοπούλας με κάστανα και σταφίδες

#tsoulotip: Βάζουμε νερό στο ταψί για να μείνει ζουμερή η γαλοπούλα μας. Κάθε 500 γρ. γαλοπούλας είναι και 30 λεπτά ψησίματος.

ΥΛΙΚΑ

Για τη γαλοπούλα

1 Στήθος γαλοπούλας, ανοιγμένη στη μέση

225 γρ. Λουκάνικο χωριάτικο, ψιλοκομμένο

140 γρ. Κάστανα, ψιλοκομμένα

20 γρ. Σταφίδες

10 γρ. Φασκόμηλο

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Για τον πουρέ σελινόριζας

650 γρ. Σελινόριζα

lt. Γάλα, πλήρες

1 Κρεμμύδι μέτριο, χροντροκομμένο

7 κλ. Θυμάρι, ψιλοκομμένα, μόνο τα φύλλα

150 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματιου

1 ½ κ.σ. Μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved