Σάββατο 1 Απριλίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 22' 15" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 59' 56" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 25° 58' 11" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 26' 47" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 23' 08" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 19° 12' 36" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 02° 45' 51" ΙΧΘΥΕΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 48' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 43' 56" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 00° 08' 39" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 04° 15' 05" ΤΑΥΡΟΣ R

Μοσχάρι Στρογκανόφ

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Μοσχάρι Στρογκανόφ

#tsoulotip: Το τηγάνι πρέπει να καίει πάρα πολύ όταν θα σοτάρουμε το κρέας μας. Στην αντίθετη περίπτωση αντί να πάρει χρώμα, θα βράσει.

ΥΛΙΚΑ

50γρ. βούτυρο

20ml ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

250γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

500γρ. μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε πλάγιες φέτες πάχους 3*3εκ.

100ml κονιάκ

Αλάτι-πιπέρι

100 ml χλιαρό νερό

1 κύβο ζωμό μοσχάρι

1 φύλλο δάφνης

1 κ.σ. μουστάρδα

250ml. κρέμα γάλακτος

1κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved