Τετάρτη 21 Αυγούστου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 55' 03" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 46' 09" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 14° 21' 09" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 50' 48" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 01° 55' 41" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 38' 56" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 14° 31' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 34' 51" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 50' 55" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 03' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 44' 33" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

#tsoulotip: Αν θέλεις ακόμη πιο έντονη γεύση, μπορείς να πασπαλίσεις με κανέλλα το βούτυρο.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη Ζύμη

260 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

35 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

3 γρ. αλάτι

5 γρ. μαγιά ξερή

120 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου

Χυμό από 1 λεμόνι

1 αυγό

40 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά για τη γέμιση

12 κυβάκια βούτυρο, από την κατάψυξη, 3-4 γρ. το κάθε ένα

Για την Επικάλυψη Καφέ

50 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

1/8 κ.γ. κακάο

30 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1/8 κ.γ. αλάτι

1 αυγό

10 ml καφέ, σε θερμοκρασία δωμάτιου

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.