Σάββατο 20 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 00' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 13' 58" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 59' 31" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 39' 03" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 13° 15' 15" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 12' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 26' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 22' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 43' 34" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 11' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

#tsoulotip: Αν θέλεις ακόμη πιο έντονη γεύση, μπορείς να πασπαλίσεις με κανέλλα το βούτυρο.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη Ζύμη

260 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

35 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

3 γρ. αλάτι

5 γρ. μαγιά ξερή

120 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου

Χυμό από 1 λεμόνι

1 αυγό

40 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά για τη γέμιση

12 κυβάκια βούτυρο, από την κατάψυξη, 3-4 γρ. το κάθε ένα

Για την Επικάλυψη Καφέ

50 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

1/8 κ.γ. κακάο

30 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1/8 κ.γ. αλάτι

1 αυγό

10 ml καφέ, σε θερμοκρασία δωμάτιου

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.