Λαδένια Κιμώλου

#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε από λαχανικά πάνω από την πίτα. Εγώ σας δίνω τα βασικά υλικά που φτιάχνετε και εσείς βάζετε ότι θέλετε.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

100 γρ. αλεύρι σκληρό

7 γρ. ξερή μαγιά

1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 πρέζα αλάτι

250 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές

Υλικά για την επικάλυψη:

3 ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια

2 κρεμμύδια κομμένα στη μέση και έπειτα σε λεπτές κάθετες φέτες

1 κ.γ. ρίγανη

100 γρ. ελιές ροδέλες

Αλάτι 

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com