Κυριακή 15 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 12' 55" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 04° 54' 56" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 48' 45" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 58' 06" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 55' 19" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 18' 38" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 55' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 09' 06" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 10' 18" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 42' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 15° 11' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Χταπόδι στιφάδο με χυλοπίτες

#tsoulotip: Το χταπόδι δεν το βράζουμε ποτέ με νερό, ούτε του ρίχνουμε αλάτι γιατί σκλυραίνει.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό χταπόδι καλά ξεπλυμένο

100ml. Κόκκινο κρασί

2-3σκ. Σκόρδο

1 φινόκιο ψιλοκομμένο

1 στικ σέλερυ ψιλοκομμένο

60ml. Ξύδι από λευκό κρασί

1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο

200ml. Ελαιόλαδο

800γρ. Ντομάτα κον κασέ

1 φύλλο δάφνης

1κλ. Φρέσκο δενδρολίβανο

1κ.σ. φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο

2 μπαχάρια

1 ξυλάκι κανέλας

1ltr. Νερό

500γρ. Χυλοπίτες

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.