Πέμπτη 17 Ιανουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 33' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 29° 19' 55" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 18° 15' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 02' 19" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 10° 43' 48" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 15° 00' 33" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 15' 26" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 38' 42" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 14° 28' 07" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 07' 58" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 46' 24" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Βελουτέ σούπα με κάστανα και κολοκύθα

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Βελουτέ σούπα με κάστανα και κολοκύθα

#tsoulotip: Αν η σούπα μας είναι πολύ πηχτή ,προσθέτουμε λίγο ακόμα ζεστό νερό.

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. Κάστανα,βρασμένα και ξεφλουδισμένα

500 γρ. Κολοκύθα,κομμένη σε κομμάτια 5x5

2 Κρεμμύδια,μέτρια,ψιλοκομμένα

1 Καρότο,κομμένο σε λεπτές φέτες

1 στικ Σέλερι,χοντροκομμένο

1 Πράσο,μόνο το λευκό μέρος του,χοντροκομμένο

1 σκ. Σκόρδο,ψιλοκομμένη

4 Φέτες μπέικον,χοντροκομμένες

½ κ.γ. Μοσχοκάρυδο,τριμμένο

50 ml. Κρασί,λευκό

1 lt.Νερό

120 ml. Κρέμα γάλακτος,πλήρης

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
2 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies