Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 33' 03" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 20' 55" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 08' 56" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 40' 14" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 47' 54" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 27' 03" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 54' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 06' 55" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 08' 03" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 42' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 54' 22" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Χορτόπιτα με τραχανά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χορτόπιτα με τραχανά

#tsoulotip: Ζεματίζουμε τα λαχανικά μας να μην χαλάσουμε το χρώμα τους.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

110 ml. Νερό

7 ml. Ξύδι

2  κ.γ. Ελαιόλαδο

5  γρ. Αλάτι

Για τη γέμιση:

400 γρ.  Σταμναγκάθι ,χοντροκομμένο

1200 γρ. Σπανάκι, χοντροκομμένο

3 Κρεμμύδια φρέσκα

1 πρέζα Μοσχοκάρυδο

½ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

¼ μάτσο Δυόσμο, ψιλοκομμένο

50 γρ. Τραχανά, ξινό

300 γρ. Φέτα

Αλάτι-Πιπέρι

Λάδι για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε
4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.