Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 18° 39' 25" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 35' 41" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 28° 27' 39" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 07' 11" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 15° 49' 34" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 07° 10' 22" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 08° 54' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 54' 32" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 45' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 55' 00" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 27° 10' 38" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Χορτόπιτα με τραχανά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χορτόπιτα με τραχανά

#tsoulotip: Ζεματίζουμε τα λαχανικά μας να μην χαλάσουμε το χρώμα τους.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

110 ml. Νερό

7 ml. Ξύδι

2  κ.γ. Ελαιόλαδο

5  γρ. Αλάτι

Για τη γέμιση:

400 γρ.  Σταμναγκάθι ,χοντροκομμένο

1200 γρ. Σπανάκι, χοντροκομμένο

3 Κρεμμύδια φρέσκα

1 πρέζα Μοσχοκάρυδο

½ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

¼ μάτσο Δυόσμο, ψιλοκομμένο

50 γρ. Τραχανά, ξινό

300 γρ. Φέτα

Αλάτι-Πιπέρι

Λάδι για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε
4 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies