Παρασκευή 19 Ιουλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 15' 38" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 21° 47' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 00° 03' 54" ΛΕΩΝ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 19° 04' 49" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 10° 56' 43" ΛΕΩΝ
ΔΙΑΣ - 15° 20' 14" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 31' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 22' 55" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 31' 28" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 46' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 37' 48" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Χορτόπιτα με τραχανά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χορτόπιτα με τραχανά

#tsoulotip: Ζεματίζουμε τα λαχανικά μας να μην χαλάσουμε το χρώμα τους.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

110 ml. Νερό

7 ml. Ξύδι

2  κ.γ. Ελαιόλαδο

5  γρ. Αλάτι

Για τη γέμιση:

400 γρ.  Σταμναγκάθι ,χοντροκομμένο

1200 γρ. Σπανάκι, χοντροκομμένο

3 Κρεμμύδια φρέσκα

1 πρέζα Μοσχοκάρυδο

½ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

¼ μάτσο Δυόσμο, ψιλοκομμένο

50 γρ. Τραχανά, ξινό

300 γρ. Φέτα

Αλάτι-Πιπέρι

Λάδι για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
4 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.