Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 06' 28" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 40' 43" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 19° 55' 35" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 20° 58' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 05° 07' 29" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 21° 00' 17" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 17° 06' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 29' 48" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 15° 40' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 15' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 13' 15" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Χορτόπιτα με τραχανά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χορτόπιτα με τραχανά

#tsoulotip: Ζεματίζουμε τα λαχανικά μας να μην χαλάσουμε το χρώμα τους.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:

275 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ

110 ml. Νερό

7 ml. Ξύδι

2  κ.γ. Ελαιόλαδο

5  γρ. Αλάτι

Για τη γέμιση:

400 γρ.  Σταμναγκάθι ,χοντροκομμένο

1200 γρ. Σπανάκι, χοντροκομμένο

3 Κρεμμύδια φρέσκα

1 πρέζα Μοσχοκάρυδο

½ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένο

¼ μάτσο Δυόσμο, ψιλοκομμένο

50 γρ. Τραχανά, ξινό

300 γρ. Φέτα

Αλάτι-Πιπέρι

Λάδι για το άλειμμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
4 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies