Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 29° 04' 22" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 06° 02' 44" ΛΕΩΝ
ΕΡΜΗΣ - 13° 30' 04" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 16° 17' 23" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 02° 25' 29" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 20° 27' 24" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 43' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 21' 12" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 15° 31' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 08' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 29' 13" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Veggie Burger

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Veggie Burger

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε αλεύρι για να είναι πιο σφιχτό το μείγμα του veggie μπιφτεκιού.

ΥΛΙΚΑ

2 κ.γ. Ηλιέλαιο για το ψήσιμο

1 Μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκ. Σκόρδο ψιλοκομμένες

150 γρ. Μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 Γλυκοπατάτα τριμμένη

150 γρ. Βρασμένη κινόα

1 Μεγάλο παντζάρι τριμμένο

1 Αυγό, χτυπημένο

2 κ.σ. Κόλιανδρο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 2 lime

4 κ.σ. Αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι-πιπέρι

Για την πίκλα καρότο:

1 Μεγάλο καρότο τριμμένο

2 κ.σ. Ξύδι

1 κ.γ. Καστανή ζάχαρη

Για το σερβίρισμα:

Ψωμάκια για burger

Μαγιονέζα

Φέτες τυριού

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
5 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies