Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 04' 11" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 53' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 08° 27' 39" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 05° 52' 41" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 20° 27' 02" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 43' 40" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 54' 38" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 02' 37" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 03' 49" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 40' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 31' 20" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Veggie Burger

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Veggie Burger

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε αλεύρι για να είναι πιο σφιχτό το μείγμα του veggie μπιφτεκιού.

ΥΛΙΚΑ

2 κ.γ. Ηλιέλαιο για το ψήσιμο

1 Μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκ. Σκόρδο ψιλοκομμένες

150 γρ. Μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 Γλυκοπατάτα τριμμένη

150 γρ. Βρασμένη κινόα

1 Μεγάλο παντζάρι τριμμένο

1 Αυγό, χτυπημένο

2 κ.σ. Κόλιανδρο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 2 lime

4 κ.σ. Αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι-πιπέρι

Για την πίκλα καρότο:

1 Μεγάλο καρότο τριμμένο

2 κ.σ. Ξύδι

1 κ.γ. Καστανή ζάχαρη

Για το σερβίρισμα:

Ψωμάκια για burger

Μαγιονέζα

Φέτες τυριού

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε
5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.