Πέμπτη 23 Μαίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 46' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 23° 02' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 46' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 26' 02" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 32' 28" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 21° 44' 23" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 05' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 04° 12' 45" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 29' 25" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 57' 43" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 18° 28' 17" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

#tsoulotip: Η οξύτητα του ξύσματος του λεμονιού έχει την ιδιότητα να δένει το γάλα.

ΥΛΙΚΑ

1500γρ. κοτόπουλο ολόκληρο

 Αλάτι χοντρό

Τριμμένο πιπέρι

4-5κ.σ. ελαιόλαδο

 5 φύλλα φασκόμηλο

2 λεμόνια ξύσμα

10 σκελίδες σκόρδο σπασμένες

600ml. Γάλα

Υλικά για τις γλυκοπατάτες:

3 Μεγάλες γλυκοπατάτες (πλυμένες και κομμένες κυδωνάτες στα 8 ή στα 4 ανάλογα τη γλυκοπατάτα)

1κ.σ. μέλι

1κ.σ. μπούκοβο

 3 πρέζες  καπνιστή πάπρικα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι 

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.