Σάββατο 24 Αυγούστου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 58' 41" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 39' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 20° 21' 30" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 03° 46' 48" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 56' 53" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 45' 30" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 14° 24' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 33' 11" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 46' 00" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 59' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 16° 40' 18" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

#tsoulotip: Η οξύτητα του ξύσματος του λεμονιού έχει την ιδιότητα να δένει το γάλα.

ΥΛΙΚΑ

1500γρ. κοτόπουλο ολόκληρο

 Αλάτι χοντρό

Τριμμένο πιπέρι

4-5κ.σ. ελαιόλαδο

 5 φύλλα φασκόμηλο

2 λεμόνια ξύσμα

10 σκελίδες σκόρδο σπασμένες

600ml. Γάλα

Υλικά για τις γλυκοπατάτες:

3 Μεγάλες γλυκοπατάτες (πλυμένες και κομμένες κυδωνάτες στα 8 ή στα 4 ανάλογα τη γλυκοπατάτα)

1κ.σ. μέλι

1κ.σ. μπούκοβο

 3 πρέζες  καπνιστή πάπρικα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι 

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε
3 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.