Κυριακή 16 Δεκεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 24° 15' 54" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 16' 42" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 07' 14" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 19' 33" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 19° 27' 31" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 08° 23' 21" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 32' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 47' 53" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 49' 24" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 05' 05" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 27° 16' 00" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κοτόπουλο στη γάστρα με γάλα, φασκόμηλο και ψητές γλυκοπατάτες

#tsoulotip: Η οξύτητα του ξύσματος του λεμονιού έχει την ιδιότητα να δένει το γάλα.

ΥΛΙΚΑ

1500γρ. κοτόπουλο ολόκληρο

 Αλάτι χοντρό

Τριμμένο πιπέρι

4-5κ.σ. ελαιόλαδο

 5 φύλλα φασκόμηλο

2 λεμόνια ξύσμα

10 σκελίδες σκόρδο σπασμένες

600ml. Γάλα

Υλικά για τις γλυκοπατάτες:

3 Μεγάλες γλυκοπατάτες (πλυμένες και κομμένες κυδωνάτες στα 8 ή στα 4 ανάλογα τη γλυκοπατάτα)

1κ.σ. μέλι

1κ.σ. μπούκοβο

 3 πρέζες  καπνιστή πάπρικα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Αλάτι 

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχολιάστε
3 SHARES
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies