Τρίτη 27 Σεπτεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 27' 36" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 59' 54" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 26° 06' 13" ΠΑΡΘΕΝΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 27° 50' 34" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 51' 37" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 03° 35' 23" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 19° 07' 33" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 27' 25" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 44' 08" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 08' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 49' 35" ΤΑΥΡΟΣ R

Shepherd's pie

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Shepherd's pie

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για ένα πυρέξ 32 εκ.

700 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο,από σπαλομίτα

150 ml Κόκκινο κρασί

250 ml Ζωμό βοδινού

120 γρ. Πελτέ ντομάτας

80 ml Ελαιόλαδο

2 Καρότα, στον τρίφτη

1 Κρεμμύδι, στον τρίφτη

1 Σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

Καπνιστή πάπρικα

100 γρ. Αρακά

50 γρ. Καλαμπόκι

2 κ.σ. Worcestershire sauce

Θυμάρι

Αλάτι

Πιπέρι

Για τον πουρέ πατάτας

700 γρ. Πατάτες, κομμένες σε κύβους

200 ml Γάλα

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη

2 Κρόκους αυγών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
6 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved