Δευτέρα 17 Δεκεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 33' 29" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 19° 13' 15" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 30' 39" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 10° 21' 44" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 20° 18' 00" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 08° 40' 04" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 41' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 46' 33" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 50' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 07' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 27° 13' 20" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι στη γάστρα

Δείτε την συνταγή που προτείνει ο Γιώργος Τσούλης.

Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι στη γάστρα

#tsoulotip: Σε περίπτωση που η γάστρα σας πίνει γρήγορα τα υγρά, κοιτάμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα μήπως χρειαστεί να συμπληρώσουμε λίγο ζεστό νερό.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσια ελιά κομμένη σε κύβους πάχους 7*7εκ.

1 στικ σέλερυ κομμένο σε λεπτές φέτες

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 μεγάλα καρότα, κομμένα οριζόντια στη μέση και έπειτα κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

5 φύλλα δάφνης

3κλ. Θυμάρι

2κ.σ. ελαιόλαδο

2κ.σ. βούτυρο

2κ.σ. αλεύρι

2κ.σ. πελτέ ντομάτας

2κ.σ. Worcestershire sauce

2 κύβους ζωμό μοσχάρι

1ltr. Χλιαρό νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies