Τετάρτη 20 Φεβρουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 01° 03' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 05° 59' 41" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 45' 53" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 35' 21" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 03° 45' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 20° 43' 49" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 16° 55' 10" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 25' 21" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 15° 35' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 12' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 23' 59" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Χταπόδι κοκκινιστό με φάβα

Δείτε τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης.

Χταπόδι κοκκινιστό με φάβα

ΥΛΙΚΑ

1 χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου

1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες

1 φινόκιο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες

1 μεγάλο καρότο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες

100 γρ. ελαιόλαδο

2 κσ. Ξύδι Balsamico

2 φύλλα δάφνης

400γρ. ντομάτα κονκασέ

1/2κσ. πιπέρι κόκκους

6 κλ. θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

Aλάτι


Υλικά για τη φάβα:

250 γρ. φάβα

1 κρεμμύδι χονδροκομμένο

1 καρότο ψιλοκομμένο

1 κύβο ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε 1,5-1,9λτρ.νερό ζεστό

50 γρ ελαιόλαδο

Aλάτι-πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies