Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 20' 05" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 11° 19' 35" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 55' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 15' 59" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 29' 48" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 26° 33' 12" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 28° 35' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 07° 26' 58" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 10' 02" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 19' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 19° 54' 13" ΔΙΔΥΜΟΙ

Κολοκυθοκεφτέδες

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Κολοκυθοκεφτέδες

#tsoulotip: Το μείγμα μπορεί να χρειαστεί παραπάνω αλεύρι και αυτό εξαρτάται από το πόσο καλά έχουμε στραγγίσει τα κολοκυθάκια.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα (από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη)

130 γρ. φέτα, τριμμένη

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

Ξύσμα από 1 lime

½ ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα

¼ ματσάκι δυόσμο, ψιλοκομμένο

¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

50 - 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

Αλάτι

Πιπέρι

1 κρόκο αυγού

30 γρ. φρυγανιά, τριμμένη

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Υλικά για το ντιπ γιαουρτιού:

400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

Χυμό & ξύσμα από 1 lime

10 γρ. δυόσμο, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved