Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 22° 53' 57" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 16° 58' 02" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 01° 45' 27" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 15' 25" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 34' 17" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 08° 05' 39" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 22' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 49' 23" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 48' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 02' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 27° 16' 17" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Χοιρινό μπούτι με πατάτες baby

Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Χοιρινό μπούτι με πατάτες baby

#tsoulotip: Το κρέας το χαράσουμε έτσι ώστε να συντομεύσουμε το χρόνο μαγειρέματος του κρέατος.

ΥΛΙΚΑ

1 μπούτι χοιρνό 3 κιλά με το κόκκαλο

50ml. ελαιόλαδο

5-6 σκελίδες σκόρδο

100γρ. μέλι

1κ.γ. γλυκάνισο τριμμένο

10-15 φύλλα φασκόμηλο

4-5 μανταρίνια ξύσμα και χυμό

2κ.σ. ρίγανη ξερή

4κ.σ. αλάτι χοντρό

3κ.σ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

6-7 κλωνάρια δενδρολίβανο

1 λίτρo νερό

1 κύβο ζωμό κοτόπουλο

1,5 κιλό πατάτες baby

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies