Παρασκευή 27 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 05° 59' 24" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 00° 17' 28" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 46' 53" ΤΑΥΡΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 28° 26' 52" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 43' 38" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 02° 58' 07" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 11' 31" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 16° 02' 46" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 09' 59" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 25' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 32' 14" ΤΑΥΡΟΣ

Σουφλέ με λιγκουίνι και αρνί

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Σουφλέ με λιγκουίνι και αρνί

#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι κρεατικό ψημένο σας έχει περισσέψει στο ψυγείο.

ΥΛΙΚΑ

400γρ. λιγκουίνι, βρασμένα

350γρ. αρνί, ψημένο και ξεψαχνισμένο

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 μελιντζάνα, κομμένη σε κύβους

150γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε κάθετες φέτες

3-4κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

3κλ. δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2κ.σ. ελαιόλαδο

1κ.σ. βούτυρο για το σοτάρισμα και έξτρα 50γρ. για τη μπεσαμέλ

50γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1κ.γ. πελτέ ντομάτας

300ml. νερό

300γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές

1/4κ.γ. μοσχοκάρυδο

2 αυγά

200γρ. παρμεζάνα τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved