Τετάρτη 19 Ιουνίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 37' 31" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 18° 49' 16" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 08' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 19' 19" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 21° 50' 52" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 18° 23' 60" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 40' 36" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 05° 28' 34" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 43' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 29' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 37' 12" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Pollo guisado

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Pollo guisado

#tsoulotip: Σε περίπτωση που έχουν εξατμιστεί όλα τα υγρά και δεν έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο προσθέτουμε λίγο νερό.

ΥΛΙΚΑ

1 Ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 10

Κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο  

1 Κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

1 Πράσινη πιπεριά , ψιλοκομμένη

6 σκ. Σκόρδο, λιωμένες

2 κ.σ. Soy sauce

Χυμό από μισό lime

2 κ.σ. Ηλιέλαιο

1  Κύβο ζωμό κοτόπουλου

50 γρ. Πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι

1 ½ κ.γ. Πελτέ ντομάτας  

400 ml νερό

½ κ.γ. Ρίγανη,ξερή

¼ κ.γ. Πιπέρι, τριμμένο

½ κ.σ. Πάπρικα, γλυκιά ή καπνιστή

Αλάτι

Υλικά για τον πουρέ

1 κιλό Πατάτες,κομμένες σε κύβους

300 ml. Γάλα,πλήρες

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα,τριμμένη

2 Κρόκους

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.