Πέμπτη 19 Μαίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 00' 07" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 09' 00" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 17' 49" ΔΙΔΥΜΟΙ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 18° 45' 53" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 31' 26" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 30' 42" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 01' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 15° 34' 51" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 25° 00' 30" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 30' 47" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 22° 30' 37" ΤΑΥΡΟΣ R

Pollo guisado

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Pollo guisado

#tsoulotip: Σε περίπτωση που έχουν εξατμιστεί όλα τα υγρά και δεν έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο προσθέτουμε λίγο νερό.

ΥΛΙΚΑ

1 Ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 10

Κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο  

1 Κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

1 Πράσινη πιπεριά , ψιλοκομμένη

6 σκ. Σκόρδο, λιωμένες

2 κ.σ. Soy sauce

Χυμό από μισό lime

2 κ.σ. Ηλιέλαιο

1  Κύβο ζωμό κοτόπουλου

50 γρ. Πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι

1 ½ κ.γ. Πελτέ ντομάτας  

400 ml νερό

½ κ.γ. Ρίγανη,ξερή

¼ κ.γ. Πιπέρι, τριμμένο

½ κ.σ. Πάπρικα, γλυκιά ή καπνιστή

Αλάτι

Υλικά για τον πουρέ

1 κιλό Πατάτες,κομμένες σε κύβους

300 ml. Γάλα,πλήρες

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα,τριμμένη

2 Κρόκους

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved