Τρίτη 17 Σεπτεμβρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 47' 52" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 24° 24' 21" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 34' 38" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 59' 07" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 57' 37" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 16° 28' 38" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 54' 41" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 06° 06' 30" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 07' 38" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 41' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 14° 51' 28" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Pollo guisado

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Pollo guisado

#tsoulotip: Σε περίπτωση που έχουν εξατμιστεί όλα τα υγρά και δεν έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο προσθέτουμε λίγο νερό.

ΥΛΙΚΑ

1 Ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 10

Κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο  

1 Κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

1 Πράσινη πιπεριά , ψιλοκομμένη

6 σκ. Σκόρδο, λιωμένες

2 κ.σ. Soy sauce

Χυμό από μισό lime

2 κ.σ. Ηλιέλαιο

1  Κύβο ζωμό κοτόπουλου

50 γρ. Πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι

1 ½ κ.γ. Πελτέ ντομάτας  

400 ml νερό

½ κ.γ. Ρίγανη,ξερή

¼ κ.γ. Πιπέρι, τριμμένο

½ κ.σ. Πάπρικα, γλυκιά ή καπνιστή

Αλάτι

Υλικά για τον πουρέ

1 κιλό Πατάτες,κομμένες σε κύβους

300 ml. Γάλα,πλήρες

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα,τριμμένη

2 Κρόκους

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.