Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2023
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 07° 57' 21" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 02° 25' 40" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 13° 07' 48" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 01° 19' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 09° 31' 60" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 05° 20' 53" ΚΡΙΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 24' 00" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 57' 09" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 29' 09" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 28° 32' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 49' 51" ΤΑΥΡΟΣ R

Pollo guisado

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Pollo guisado

#tsoulotip: Σε περίπτωση που έχουν εξατμιστεί όλα τα υγρά και δεν έχει μαγειρευτεί το κοτόπουλο προσθέτουμε λίγο νερό.

ΥΛΙΚΑ

1 Ολόκληρο κοτόπουλο, κομμένο στα 10

Κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο  

1 Κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

1 Πράσινη πιπεριά , ψιλοκομμένη

6 σκ. Σκόρδο, λιωμένες

2 κ.σ. Soy sauce

Χυμό από μισό lime

2 κ.σ. Ηλιέλαιο

1  Κύβο ζωμό κοτόπουλου

50 γρ. Πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι

1 ½ κ.γ. Πελτέ ντομάτας  

400 ml νερό

½ κ.γ. Ρίγανη,ξερή

¼ κ.γ. Πιπέρι, τριμμένο

½ κ.σ. Πάπρικα, γλυκιά ή καπνιστή

Αλάτι

Υλικά για τον πουρέ

1 κιλό Πατάτες,κομμένες σε κύβους

300 ml. Γάλα,πλήρες

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα,τριμμένη

2 Κρόκους

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2023 Astrology.gr - All rights reserved