Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 10' 26" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 43' 55" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 35' 30" ΣΚΟΡΠΙΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 27' 31" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 17° 49' 13" ΚΡΙΟΣ R
ΔΙΑΣ - 20° 08' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 25° 53' 29" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 08° 57' 06" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 29' 34" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 35' 30" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 18' 03" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Κερκυραϊκό σοφρίτο

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Κερκυραϊκό σοφρίτο

#tsoulotip: Μπορείτε αντί για μοσχάρι να βάλετε χοιρινό ψαρονέφρι, γίνετε τέλειο.

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό μοσχαρίσιο κιλότο κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες πάχους 4εκ.

150γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για το πασπάλισμα του κρέατος

100ml. ελαιόλαδο

7-8 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες

80ml. ξύδι

80ml. λευκό κρασί

400ml. ζεστό νερό

1 κύβο ζωμό βοδινού

Αλάτι

Πιπέρι

½ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο

Πατάτες τηγανιτές για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

8 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved