Κυριακή 24 Μαρτίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 44' 08" ΚΡΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 15' 05" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 50' 37" ΙΧΘΥΕΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 27° 25' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΡΗΣ - 25° 38' 15" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 23° 53' 56" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 19° 27' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 00° 53' 39" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 49' 27" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 54' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 23° 55' 30" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Ατομικά ταρτάκια λεμονιού

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Ατομικά ταρτάκια λεμονιού

#tsoulotip: Η ζύμη μπορεί ναι γίνει και με το χέρι τρίβοντας το αλεύρι με το βούτυρο. Πρέπει όμως να φοράμε γάντια μιας χρήσης για να μη λιώσει το βούτυρο. Το βούτυρο πρέπει να είναι από το ψυγείο παγωμένο ώστε να βγει τέλειο το ζυμάρι. Για extra τραγανό ταρτάκι μπορείτε αφού απλώσετε τη ζύμη στα φορμάκια να την βάλετε πάλι στο ψυγείο για να παγώσει ξανά, χωρίς την γέμιση όμως.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη
150 γρ.αλεύρι γοχ.
70 γρ.βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια
1 κσ.ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι

Υλικά για τη γέμιση:
1 αυγό
60 γρ. ζεστό νερό
2 κσ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
30 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
¼ κγ. βανίλια εκχύλισμα
χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.