Τετάρτη 19 Ιουνίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 37' 21" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 18° 47' 12" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 08' 19" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 12° 19' 07" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΡΗΣ - 21° 50' 45" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 18° 24' 01" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 40' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 05° 28' 33" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 43' 21" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 29' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 37' 12" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Σούπα κάστανο

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Σούπα κάστανο

#tsoulotip: Όταν καραμελώνουμε τα λαχανικά πρέπει να προσέξουμε να μην πάρουν χρώμα γιατί θα ας χαλάσει το αποτέλεσμα. Αν η φωτιά μας είναι πολύ δυνατή τη χαμηλώνουμε.

ΥΛΙΚΑ

700 γρ. κάστανα, ψημένα

4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες

1κ.σ βούτυρο

1 μεγάλο καρότο, τριμμένο

1 πράσο, πολύ ψιλοκομμένο

1 μέτριο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο

1700 ml. νερό, χλιαρό

1 κύβο ζωμό κότας

120 ml. κρέμα γάλακτος

10 κλ. Θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

Χυμό από ½  λεμόνι

Αλάτι

Πιπέρι

Σχινόπρασο, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.