Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 23° 40' 48" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 14' 08" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 02° 31' 20" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 08° 51' 53" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 19° 04' 42" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 08° 15' 46" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 28' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 48' 31" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 48' 59" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 20° 04' 01" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 27° 16' 26" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Κατσικάκι λεμονάτο στη γάστρα με πατάτες baby

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη

Κατσικάκι λεμονάτο στη γάστρα με πατάτες baby

#tsoulotip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για ελαιόλαδο, βούτυρο θα πάει το φαγητό σας σε άλλο επίπεδο.

ΥΛΙΚΑ

1,5 κιλό κατσικάκι σπάλα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια

1/2κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

½ μάτσο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

3σκ. σκόρδο καθαρισμένες και σπασμένες

1 κ.σ. μουστάρδα Dijon

Χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια

3κλ. δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

½ μάτσο θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

500-600ml. νερό

Αλάτι

Πιπέρι

 Υλικά για τις πατάτες:

1/2 κιλό πατάτες baby με τη φλούδα τους

125γρ. ελαιόλαδο

7-8 φύλλα φασκόμηλο

2 κλωνάρια δεντρολίβανο

Αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies