Τρίτη 3 Αυγούστου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 10° 59' 38" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 44' 28" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 41' 10" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 14° 27' 37" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 40' 10" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 22' 15" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 07' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 40' 28" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 49' 22" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 10' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 54' 18" ΔΙΔΥΜΟΙ

Charlotte με cream Bavarian

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Charlotte με cream Bavarian

#tsoulotip: Για σοκολατένια σαβαγιάρ μπορείτε να αφαιρέσετε 5 γρ. αλεύρι και να βάλετε 5 γρ. κακάο άγλυκο.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά

Για την κρέμα bavarian:

250 ml. Φρέσκο γάλα 

250 ml. Κρέμα γάλακτος

2 Βανίλιες

120 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 

120 γρ. Κρόκους Αυγών (είναι περίπου 6 κρόκοι αναλόγως το βάρος του κάθε αυγού)

12 γρ. ζελατίνη

500 γρ. κρέμα γάλακτος

Υλικά για σαβαγιαρ:

6 Κρόκους αυγών

50 γρ Ζάχαρη

3 Ασπράδια αυγών

35 γρ. Ζάχαρη

55 γρ. Αλεύρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved