Κυριακή 21 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 35' 23" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 20° 30' 14" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 46' 55" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 21' 55" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 13° 38' 26" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 11' 09" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 27' 05" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 24' 50" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 44' 37" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 05' 05" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Σουφλέ με λιγκουίνι και αρνί

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Σουφλέ με λιγκουίνι και αρνί

#tsoulotip: Μπορείτε να βάλετε ότι κρεατικό ψημένο σας έχει περισσέψει στο ψυγείο.

ΥΛΙΚΑ

400γρ. λιγκουίνι, βρασμένα

350γρ. αρνί, ψημένο και ξεψαχνισμένο

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 μελιντζάνα, κομμένη σε κύβους

150γρ. μανιτάρια λευκά, κομμένα σε κάθετες φέτες

3-4κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

3κλ. δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα

2κ.σ. ελαιόλαδο

1κ.σ. βούτυρο για το σοτάρισμα και έξτρα 50γρ. για τη μπεσαμέλ

50γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1κ.γ. πελτέ ντομάτας

300ml. νερό

300γρ. ΝΟΥΝΟΥ Γεύσεις Σπιτικές

1/4κ.γ. μοσχοκάρυδο

2 αυγά

200γρ. παρμεζάνα τριμμένη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.