Δευτέρα 19 Νοεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 27° 23' 04" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 14° 13' 14" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 53' 24" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 27' 45" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 02° 22' 48" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 29' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 39' 07" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 30' 58" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 42' 07" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 21' 20" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 28° 53' 53" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, ντοματίνια και ανθότυρο

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, ντοματίνια και ανθότυρο

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:

500γρ. αλεύρι γ.ο.χ

250 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους

60ml.. νερό

1 πρέζα αλάτι

2 κρόκους( ένας για άλειμμα)

Υλικά για τη γέμιση:

100γρ. πατάτες baby 

150γρ.  καπνιστή  γαλοπούλα

1 φρέσκo κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

100γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση

150γρ. ανθότυρο

1κ.σ. ψιλοκομμένο θυμάρι

2 αυγά 

1 κρόκο αυγού

150ml. κρέμα γάλακτος

200ml. γάλα

αλάτι και πιπέρι 

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies