Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 21° 32' 14" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 51' 27" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 49' 12" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 21' 58" ΖΥΓΟΣ R
ΑΡΗΣ - 28° 48' 36" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΔΙΑΣ - 01° 12' 10" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 05' 09" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 43' 29" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 43' 44" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 13' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 29° 10' 06" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Mac 'n' Cheese με κιμά

Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Mac 'n' Cheese με κιμά

#tsoulotip: Το φαγητό αυτό μπορούμε να το κάνουμε και με κοφτό μακαρονάκι.

ΥΛΙΚΑ

50γρ. βούτυρο
50γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1λίτρο γάλα
1κ.σ. αγγλική μουστάρδα
200γρ. γραβιέρα τριμμένη
10 κλωνάρια θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
2 φύλλα δάφνης
1/4κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
500γρ. macaroni
Αλάτι-πιπέρι

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ:

250γρ. μοσχαρίσιο κιμά
3-4κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
½ κ.γ. πάστα ντομάτας
1 πρέζα κανέλλα τριμμένη
1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο
250γρ. ντομάτα κονκασέ
Αλάτι-πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies