#tsoulotip: Ρίχνουμε αλάτι στη κατσαρόλα που θα βράσουμε τα μακαρόνια για να βράσει το νερό πιο γρήγορα.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. πένες
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 χωριάτικο λουκάνικο 200-250 γρ. ,κομμένο σε λωρίδες,
1 μεσαίο κρεμμύδι,ψιλοκομμένο
1 σκόρδο,ψιλοκομμένο
100 ml. κρέμα γάλακτος
2 ντομάτες,κομμένες στα οκτώ
1 ζωμό λαχανικών
500 ml. νερό
50 ml. λευκό κρασί
100 γρ. φέτα,θρυμματισμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη ξερή για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
