Τρίτη 13 Νοεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 20° 36' 53" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 59' 40" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 23' 27" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 28' 32" ΖΥΓΟΣ R
ΑΡΗΣ - 28° 15' 13" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΔΙΑΣ - 00° 59' 60" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 05° 59' 57" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 45' 32" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 44' 06" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 12' 31" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 29° 10' 12" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μακαρονάδα ala Norma

Δείτε τι προτείνει ο Γιώργος Τσούλης.

Μακαρονάδα ala Norma

#tsoulotip: Οι μελιτζάνες έχουν την ιδιότητα να ρουφάνε το λάδι. Μη θεωρήσετε ότι δεν έχει αρκετό λάδι όταν τις τηγανίζετε και ρίχνετε συνεχώς επιπλέον. Όσο σας δίνω στη συνταγή είναι αρκετό.

ΥΛΙΚΑ

2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κυβάκια

100 ml. ελαιόλαδο

1κ.σ. ρίγανη ξερή

½ κ.γ. μπούκοβο

4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

½ μάτσο βασιλικό, λεπτοκομμένο (κρατάμε τα κοτσάνια)

1 κ.γ. ξύδι από λευκό κρασί

400 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια σε κονσέρβα και πολτοποιημένα στο multi

500 γρ. μακαρόνια

Αλάτι

Πιπέρι

Παρμεζάνα τριμμένη, για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies