Σάββατο 20 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 00' 51" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 12° 14' 33" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 03° 59' 34" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 29° 39' 06" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 13° 15' 16" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 12' 15" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 26' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 22' 48" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 43' 34" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 50" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 11' 16" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Μοσχάρι κοκκινιστό μέσα σε κολοκύθα

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Μοσχάρι κοκκινιστό μέσα σε κολοκύθα

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε αλάτι στη κολοκύθα,για να βγουν πιο εύκολα τα υγρά.

ΥΛΙΚΑ

1 μεγάλη στρογγυλή κολοκύθα

1 κιλό μοσχάρι,από σπαλομίτα,κομμένο σε κύβους 5x5εκ.

2 μέτρια κρεμμύδια,κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες

4 καρότα,κομμένα σε λεπτές ροδέλες

2 πράσινες πιπεριές,κομμένες στα τέσσερα

4 πατάτες,κομμένες σε χοντρά κυβάκια

1 κύβο ζωμό βοδινό

2 σκ. σκόρδο,ψιλοκομμένες

400 γρ. ντομάτα,κονκασέ

6 λευκά μανιτάρια,κομμένα στα τέσσερα

1 κ.γ. worcestershire sauce

3 στικ σέλερι,σε κάθετες χοντρές φέτες

1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

180 ml κόκκινο κρασί

Αλάτι

Πιπέρι

2 lt. νερό

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.