Πέμπτη 6 Μαίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 16° 08' 05" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 17° 11' 40" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 04' 05" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 45' 52" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 07° 52' 35" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 05' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 16' 60" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 00' 18" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 32' 01" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 47' 26" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 11° 00' 46" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

#tsoulotip: Όταν απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί δεν την τραβάμε με τα χέρια μας για να μη χαθεί ο αέρας.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το ζυμάρι: 

300 γρ. αλεύρι, σκληρό

200 γρ. αλεύρι τύπου 00

7 γρ. ξερή μαγιά

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.σ. αλάτι & έξτρα χοντρό αλάτι για το πασπάλισμα της ζύμης

300 ml χλιαρό νερό

100 ml ελαιόλαδο & έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης

250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Υλικά για το πέστο: 

50 γρ. κουκουνάρια

80 γρ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα χωρίς τα κοτσάνια

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

150 ml ηλιέλαιο

2 σκ. σκόρδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved