Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 03° 12' 07" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 01' 33" ΖΥΓΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 27° 10' 22" ΠΑΡΘΕΝΟΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 26° 14' 40" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 18° 22' 33" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 03° 45' 42" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 19° 10' 46" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 29' 24" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 46' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 09' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 54' 28" ΤΑΥΡΟΣ R

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

#tsoulotip: Όταν απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί δεν την τραβάμε με τα χέρια μας για να μη χαθεί ο αέρας.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το ζυμάρι: 

300 γρ. αλεύρι, σκληρό

200 γρ. αλεύρι τύπου 00

7 γρ. ξερή μαγιά

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.σ. αλάτι & έξτρα χοντρό αλάτι για το πασπάλισμα της ζύμης

300 ml χλιαρό νερό

100 ml ελαιόλαδο & έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης

250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Υλικά για το πέστο: 

50 γρ. κουκουνάρια

80 γρ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα χωρίς τα κοτσάνια

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

150 ml ηλιέλαιο

2 σκ. σκόρδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved