Τετάρτη 27 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 04° 30' 39" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 05' 11" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 16° 32' 25" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 21° 26' 05" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 28° 04' 37" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 28' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 06' 38" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 07' 26" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 43' 52" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 25' 22" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 59' 44" ΔΙΔΥΜΟΙ

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη

Focaccia με ντοματίνια & πέστο βασιλικού

#tsoulotip: Όταν απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί δεν την τραβάμε με τα χέρια μας για να μη χαθεί ο αέρας.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για το ζυμάρι: 

300 γρ. αλεύρι, σκληρό

200 γρ. αλεύρι τύπου 00

7 γρ. ξερή μαγιά

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.σ. αλάτι & έξτρα χοντρό αλάτι για το πασπάλισμα της ζύμης

300 ml χλιαρό νερό

100 ml ελαιόλαδο & έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης

250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Υλικά για το πέστο: 

50 γρ. κουκουνάρια

80 γρ. βασιλικό, μόνο τα φύλλα χωρίς τα κοτσάνια

50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

150 ml ηλιέλαιο

2 σκ. σκόρδο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved