Πατατοσαλάτα από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Κόβουμε τις πατάτες σε μέτριους κύβους για να βράσουν πολύ πιο γρήγορα και για να μπορούμε να τις διαχειριστούμε άμεσα. Το νερό πρέπει να είναι πολύ καλά αλατισμένο.

ΥΛΙΚΑ

5 Πατάτες (μέτριες)

1 Κρεμμύδι (μεγάλο)

1 Φρέσκο κρεμμύδι (προαιρετικά)

3 κ.σ. Ελαιόλαδο

2 κ.σ. Κάππαρη

2 κ.σ. Μαϊντανό

1 κ.σ. Λεμόνι

1 κ.γ. Μουστάρδα

Ρίγανη

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com