Κυριακή 21 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 44' 56" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 22° 45' 59" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 05° 00' 09" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 33' 46" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 13° 44' 50" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 10' 50" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 27' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 25' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 44' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 55" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 03' 29" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

 

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη.


 

Γλυκά ψωμάκια με επικάλυψη καφέ

#tsoulotip: Αν θέλεις ακόμη πιο έντονη γεύση, μπορείς να πασπαλίσεις με κανέλλα το βούτυρο.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη Ζύμη:

260 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

35 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

3 γρ. αλάτι

5 γρ. μαγιά ξερή

120 ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου

Χυμό από 1 λεμόνι

1 αυγό

40 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά για τη γέμιση:

12 κυβάκια βούτυρο, από την κατάψυξη, 3-4 γρ. το κάθε ένα

Για την Επικάλυψη Καφέ:

50 γρ. αλεύρι σκληρό, κοσκινισμένο

1/8 κ.γ. κακάο

30 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1/8 κ.γ. αλάτι

1 αυγό

10 ml καφέ, σε θερμοκρασία δωμάτιου

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.