Σάββατο 20 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 25' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 18° 12' 40" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 33' 38" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 00° 09' 58" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 13° 31' 58" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 11' 28" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 26' 56" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 24' 16" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 44' 19" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 08' 53" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 21° 06' 45" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Κοτομπουκιές με καπνιστή barbecue sauce

Η νέα πρόταση του Γιώργου Τσούλη.

Κοτομπουκιές με καπνιστή barbecue sauce

#tsoulotip: Όσο περισσότερο μένει στο ψυγείο το μαριναρισμένο κοτόπουλο τόσο πιο πλούσια γεύση αποκτά.

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. Φυσικό στήθος κοτόπουλου

100 γρ. Κορν φλεικς, θρυμματισμένα

80 γρ. Παρμεζάνα

80 γρ. Αλεύρι

2 Αυγά, χτυπημένα

½ κ.γ. Καπνιστή πάπρικα

Αλάτι

Πιπέρι

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη μαρινάδα:

500 ml Ξινόγαλα

1 κ.γ. Σκόρδο, τριμμένο

½ κ.γ. Κόλιανδρο, σκόνη

½ κ.γ. Κύμινο, σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι

Για τη σάλτσα BBQ:

1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

5 κ.σ. ζάχαρη καστανή

100 γρ. ξύδι από λευκό κρασί

400 γρ. κέτσαπ

½ κ.γ. πιπέρι

Λίγο αλάτι

 
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.