Δευτέρα 22 Απριλίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 02' 34" ΤΑΥΡΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 10° 44' 30" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 06° 49' 40" ΚΡΙΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 02° 10' 08" ΚΡΙΟΣ
ΑΡΗΣ - 14° 36' 54" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 24° 08' 06" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 28' 18" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 29' 58" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 17° 47' 15" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 09' 02" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 20° 52' 46" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Κρεμώδες ριζότο λαχανικών

Τι προτείνει για σήμερα ο Γιώργος Τσούλης;

Κρεμώδες ριζότο λαχανικών

#tsoulotip: Το βούτυρο και το τυρί το βάζουμε αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά για να μην βγάλουν τα λάδια τους.

ΥΛΙΚΑ

500γρ. ρύζι για ριζότο
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
10 κλωνάρια θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
½ φινόκιο ψιλοκομμένο
2-3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε κύβους
1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
150 γρ. λευκό κρασί
1400-1600 γρ. νερό
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 κύβο ζωμό λαχανικών
150-200γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι & Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
1 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.